CHI SIAMO
Angelo Oreste Simoncini nato a Montespertoli (Firenze) nel 1872 inizia la Sua attività di agricoltore alla fine dell’800 come produttore di paglia da cappelli e, con l’ausilio di una sessantina di lavoratrici stagionali, trasforma la paglia in treccia per la fabbricazione del “cappello di Firenze” conosciuto in tutto il mondo.
LA CANTINA & VIGNETI
La cantina di vinificazione dell’agriturismo a Montespertoli Casa di Monte è fabbricato recente, costruito nel rispetto dell’ architettura rurale chiantigiana con materiali di ricupero per ridurre al minimo l’impatto ambientale. L’ interno della cantina è dotata di alta tecnologia.